噴霧干燥的特點是能夠快速地傳熱
點擊次數(shù)：668 更新時間：2021-08-27
由于高溫某些植物會喪失營養(yǎng)成份，對于這些植物而言，一個有效的濃縮保存方法即為冷凍干燥。但是一些植物的確需要一定的溫度來使毒性得以去除，對這些植物來說，再理想不過的方法即為噴霧干燥技術(shù)。例如大豆，其濃縮過程需要一定的溫度，來將一種稱為胰蛋白酶抑制劑的物質(zhì)（該種物質(zhì)會對蛋白質(zhì)的消化以及分解起到阻礙作用）去除。制造過程中最后的一個步驟通常即為噴霧干燥。其即為通過持續(xù)的噴霧、混合和干燥來使物質(zhì)從液體變?yōu)榉勰婌F干燥法在眾多食物儲存的技術(shù)中的*性相當?shù)?。所以該技術(shù)并不會使用較高的溫度，一次在將微生物污染去除的同時，依然會對食物的味道、色澤和營養(yǎng)進行有效的保留。
二手噴霧干燥機的技術(shù)特點為能夠更加快速地傳熱，水分能夠更加快速地蒸發(fā)，能夠更加短地進行干燥。并且能夠獲得更好的制品質(zhì)量，擁有更加松脆的質(zhì)地，有著更好的溶解性能，可以對某些制劑的溶出速率加以改善，對于熱敏性藥物相當?shù)倪m用。除此以外，微膠囊的制備也是噴霧干燥的用途之一。
噴霧干燥法一般被用來對原料中水份進行去除。除此之外其還有其它多種用途，，比如對物質(zhì)的大小、外形或密度加以改變，其可以在生產(chǎn)過程協(xié)助對其它成份進行添加，對于質(zhì)量標準較為嚴格的產(chǎn)品相當?shù)挠欣?/div>
