?出售二手70立方不銹鋼發酵罐   自吸式發酵罐 - 詳細介紹

自吸式發酵罐圖冊

自吸式發酵罐罐體的結構大致上與通用式發酵罐相同，主要區別在于攪拌器的形狀和結構不同。自吸式發酵罐使用的是帶中央吸氣口的攪拌器。攪拌器由從罐底向上伸人的主軸帶動，葉輪旋轉時葉片不斷排開周圍的液體使其背傻g形成真空，于是將罐外空氣通過攪拌器中心的吸氣管而吸人罐內，吸人的空氣與發酵液充分混合后在葉輪末端排出，并立即通過導輪向罐壁分散，經擋板折流涌向液面，均勻分布。空氣吸人管通常用一端面軸封與葉輪連接，確保不漏氣。

由于空氣靠發酵液高速流動形成的真空白行吸人，氣液接觸十分良好，氣泡分散較細，從而提高了氧在發酵液中的溶解速率。據報道，在相同空氣流量的條件下，溶氧系數比通用式發酵罐高。可是由于自吸式發酵罐的吸人壓頭和排出壓頭均較低，習慣用的空氣過濾器因阻力較大已不適用，需采用其他結構型式的高效率，低阻力的空氣除菌裝置。另外，自吸式發酵罐的攪拌轉速較通用式高，所以它消耗的功率比通用式大，但實際上由于節約了空氣壓縮機所消耗的大量動力，對于大風量的發酵，總的動力消耗還是減少的。

自吸式發酵罐的缺點是進罐空氣處于負壓，因而增加了染菌機會；其次是這類罐攪拌轉速甚高，有可能使菌絲被攪拌器切斷，影響菌體的正常生長。所以，在抗生素發酵上較少。

出售二手70立方不銹鋼發酵罐  自吸式發酵罐 - 結構

自吸式發酵罐罐體的結構大致上與通用式發酵罐相同，主要區別在于攪拌器的形狀和結構不同。

自吸式發酵罐 - 用途

自吸式發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料生物工程、制藥、精線化工等行業，

自吸式發酵罐 - 充氣原理

自吸式發酵罐圖冊

  攪拌器由罐底向上伸入的主軸帶動。葉輪旋轉時葉片不斷排開周圍的液體使其背側形成真空，由導氣管吸入罐外空氣。吸入的空氣與發酵液充分混合后在葉輪末端排出，并立即通過導輪向罐壁分散，經擋板折流涌向液面，均勻分布。

循環式發酵罐
循環式發酵罐是在液體循環的中途使發酵液獲得氧氣，在整個循環周期中予以消耗，到第二次循環時再重新獲得氧。如此周而復始直到完成整個發酵過程。在發酵罐內部進行循環的叫內循環，借循環管在罐外進行循環的叫外循環。

①伍式發酵罐
攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊于圓盤上，兼作空氣分配器。空氣由空心軸導入，經過攪拌器的空心管吹出，與被攪拌器甩出的液體相混合，發酵液在套筒外側上升，由套筒內部下降，形成循環。

②文氏管發酵設備
其原理是用泵將發酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成負壓將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，增加發酵液中的溶解氧。這種設備的優點是：吸氧的效率高，氣、液、固三相均勻混合，設備簡單，無須空氣壓縮機及攪拌器，動力消耗省。這種設備適用于宇宙飛船的密封艙中，利用藻類的光合作用將氣體中的二氧化碳還原成氧。

自吸式發酵罐圖冊

用泵將發酵液壓入文氏管中，由于文氏管的收縮段中液體的流速增加，形成真空將空氣吸入，并使氣泡分散與液體混合，微生物從而獲得生長和代謝所需要的氧。

文氏管發酵設備
文氏管發酵設備的優點：
(a)氣泡分散破碎良好，并與發酵液密切接觸，所以氣體的吸收效率高。
(b)由于液體不斷循環，可使氣，液，固三相均勻混合。
(c)在要求空氣量不大時，利用文氏管的收縮段直接吸入氣體，可以不需空壓機。

主要缺點
氣體的吸入量與液體循環量之比很低，可能達不到微生物所需要的溶氧速率。

自吸式發酵罐 - 分類

自吸式發酵罐圖冊

可用于生產藥用酵母，飼料酵母，活性酵母，液體曲，檸檬酸，抗生素，維生素，酶制劑，食用醋，賴氨酸等。

(1)循環式通風發酵罐
循環式通風發酵罐系利用空氣的動力使液體在循環管中上升，并沿著一定路線進行循環，所以這種發酵罐也叫空氣帶升式發酵罐或簡稱帶升式發酵罐。